CHÂTEAU PINEY
Château Piney – Tradition und Terroir in Saint-Émilion
Château Piney ist ein traditionsreiches Anwesen in Saint-Émilion, dessen Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Seit der Übernahme durch die Familie Dumigron im Jahr 1894 wurde das Château über fünf Generationen hinweg geprägt und weiterentwickelt.
Heute führen Étienne Laveau und Blandine Bénédetti das Familienerbe fort und verbinden historische Substanz mit einem klaren Anspruch an Qualität und nachhaltige Bewirtschaftung.
Lage und Terroir – nahe renommierten Grand-Cru-Lagen
Die rund 9,41 Hektar großen Weinberge von Château Piney liegen nahe dem Ort Saint-Hippolyte und befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu angesehenen Grand-Cru-Classé-Gütern wie Château Pipeau.
Diese privilegierte Lage sorgt für ideale Bedingungen und verleiht den Weinen die typische Eleganz und Ausdruckskraft von Saint-Émilion.
Die Böden bestehen aus alten Sandstrukturen sowie sandig-lehmigen Formationen. Diese Kombination ermöglicht eine gute Drainage und sorgt gleichzeitig für ausreichend Wasserspeicherung, was den Reben Stabilität und den Weinen Finesse verleiht.
Geschichte und Entwicklung über Generationen
Die Entwicklung von Château Piney ist eng mit mehreren Generationen engagierter Winzer verbunden. Nach der Übernahme durch die Familie Dumigron wurde das Weingut stetig ausgebaut.
Nach dem Ersten Weltkrieg spielte Pierre-Fernand Catusseau eine entscheidende Rolle bei der Weiterentwicklung des Châteaus. Später prägte Jean Catusseau das Anwesen maßgeblich, insbesondere nach dem Frost von 1956, als große Teile des Weinbergs neu strukturiert wurden.
Sein Engagement ging über das eigene Château hinaus: Als Präsident der Union des Producteurs de Saint-Émilion setzte er wichtige Impulse für die gesamte Region.
Weinberg – nachhaltige Bewirtschaftung mit Feingefühl
Im Weinberg steht ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur im Mittelpunkt. Die Reben werden sorgfältig gepflegt, wobei großer Wert auf gesunde Böden und ein ausgewogenes Ökosystem gelegt wird.
Durch gezielte Maßnahmen wird die Qualität der Trauben gefördert, sodass sie ihr volles aromatisches Potenzial entfalten können. Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit viel Präzision und einem klaren Fokus auf langfristige Qualität.
Vinifikation – Erfahrung und regionale Expertise
Die Vinifikation von Château Piney erfolgt mit großer Erfahrung und in enger Verbindung zur Region Saint-Émilion. Dabei wird besonderer Wert auf eine schonende Verarbeitung gelegt, um die Qualität der Trauben und die Eigenheiten der einzelnen Parzellen zu bewahren.
Die Kombination aus traditionellem Know-how und moderner Kellertechnik ermöglicht eine präzise Steuerung der Gärung und Extraktion. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die sowohl die Typizität der Region als auch die Handschrift des Châteaus klar widerspiegeln.
Stil und Charakter – elegant und zugänglich
Château Piney zeigt sich mit einer klaren, frischen Frucht und einer ausgewogenen Struktur. Noten von reifen Pflaumen, Kirschen und feinen mineralischen Nuancen prägen das Aromabild.
Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und elegant mit feinen Tanninen und einem angenehmen, mittellangen Abgang. Er ist früh zugänglich und entwickelt sich gleichzeitig über mehrere Jahre weiter.
Château Piney – Saint-Émilion mit Herkunft und Charakter
Château Piney vereint eine starke Familiengeschichte, eine hervorragende Lage direkt neben bedeutenden Grand-Cru-Classé-Gütern und eine präzise Arbeitsweise im Weinberg und Keller. Das Ergebnis ist ein authentischer Saint-Émilion, der Eleganz, Herkunft und Handwerk in sich trägt.