Kurtatsch - Ansitz Freienfeld Cabernet Riserva DOC
Der Kurtatsch Ansitz Freienfeld Cabernet Riserva stammt aus dem gleichnamigen Renaissance-Ansitz, in dem die Kellerei bereits 1900 gegründet wurde. Die sonnenexponierten Hänge von Kurtatsch auf durchlässigem Dolomit-Kalk zeigen hier ihr volles Potenzial für Cabernet.
Im Glas präsentiert sich der Wein kraftvoll und tiefgründig. In der Nase dominieren intensive Aromen schwarzer Beeren, begleitet von mediterranen Kräutern wie Lorbeere, Majoran und Lavendel.
Am Gaumen zeigt sich eine pralle Fruchtfülle, die von einem feinkörnigen, perfekt eingebundenen Tannin getragen wird. Noten von Pfefferminze und Zirbe verleihen ihm eine klare alpine Prägung und zusätzliche Frische.
Die Struktur wirkt präsent und geschmeidig zugleich, unterstützt von einer animierenden Säure, die dem Wein Länge und Spannung verleiht.
Ein charakterstarker Cabernet Sauvignon mit großem Lagerpotenzial, Tiefe und seltener Eleganz – der Sagenhafte.
Lieferzeit 2-3 Tage Jahrgang 2022 Region Südtirol Rebsorte Cabernet Sauvignon Serviertemperatur 16 - 18 °C Flascheninhalt [Liter] 0.75 l Restsüße [g/l] 1,2 Säuregehalt [g/l] 5,2 Allergene Sulfite Abfüller Kellerei Kurtatsch Weinart Rotweine Geschmack Trocken Alkoholgehalt [%] 14,5 %
