Kurtatsch - Blauburgunder DOC

Südtirol im Norden Italiens gilt als eine der spannendsten Weinregionen Europas. Geprägt von steilen Weinbergen, kühlem Alpenklima und mediterranen Einflüssen, entstehen hier Weine von einzigartiger Eleganz und Frische. Die Kombination aus warmen Sonnentagen, kühlen Nächten und einer vielfältigen Landschaft verleiht den Weinen ihre besondere Balance und Ausdruckskraft.Südtirol ist nicht nur für seine erstklassigen Weine, sondern auch für seine hervorragende Küche bekannt. Wein und Essen gehen hier eine perfekte Verbindung ein – ein Erlebnis, das Genießer aus aller Welt schätzen. Ob beim Besuch eines Weinguts oder im Glas zu Hause: Südtiroler Weine stehen für Qualität, Tradition und unverwechselbaren Charakter.

Dieser filigrane Blauburgunder passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel, wie Huhn oder Pute, und zu milden Wildgerichten, etwa Reh- oder Hirschmedaillons. Auch leichte Pastagerichte mit Pilzen oder milden Saucen harmonieren perfekt mit seiner frischen Fruchtigkeit und den saftigen Tanninen. Gereifte Hart- oder Weichkäsesorten wie Bergkäse oder Brie runden das Geschmackserlebnis stilvoll ab. Leicht gekühlt serviert, entfaltet der Wein seine Eleganz besonders schön.