Lagrein DOC - Peter Zemmer
Im Glas ein tiefes Rubin- bis Dunkelgranatrot. In der Nase ein intensives Zusammenspiel aus würzigen Noten, frischen Waldbeeren und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausgewogen, mit gutem Tanningehalt, weich-samtigem Körper und einem runden, würzigen Abgang – kraftvoll und zugleich fein.
Diese Balance ist kein Zufall: Auch für ihren Basis-Lagrein selektiert die Familie Zemmer streng und verwendet ausschließlich Trauben aus der Lage Raut. Das Weingut wurde bereits 1928 in Kurtinig an der Weinstraße gegründet, einer der kleinsten Gemeinden Südtirols nahe der Grenze zum Trentino, und wird heute von Peter Zemmer in dritter Generation geführt. Was das Weingut besonders macht: Zwischen dem höchsten und dem tiefsten Weinberg liegen fast 800 Höhenmeter – von 220 bis über 1.000 Metern. Auf den Dolomit- und Kalkböden mit Sand-, Lehm- und Kieseinschlüssen finden die Reben tiefe Wurzeln und genau das Terroir, das dem Lagrein seine würzige Tiefe gibt.
