Lagrein Riserva Lareith - Kellerei Kaltern
Lagrein ist die Seele Südtirols in einer Flasche – und der Lareith von der Kellerei Kaltern zeigt diese Rebsorte von ihrer elegantesten Seite.
Die Trauben wachsen in den Seewiesen am Westufer des Kalterer Sees, auf lehmig-sandigem Kalkschotterboden in Ost- bis Südostexposition, zwischen 230 und 260 Metern Meereshöhe. Verglichen mit dem klassischen Grieser Lagrein ist dieser Wein aus den Seelagen weniger rustikal – er zeigt mehr Frucht und Geschmeidigkeit. Das spürt man sofort: Im Glas dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase reife Beeren, Brombeere, ein Hauch Kakao und etwas Unterholz. Am Gaumen dicht und cremig, mit feinkörnigen Tanninen die Struktur geben ohne zu beißen, und einem langen, seidigen Abgang. Niewiera
Zwei Wochen Maischestandzeit, biologischer Säureabbau im Barrique und anschließend 12 Monate Holzlagerung – das gibt dem Lareith seine Tiefe und Weiche gleichzeitig. Ein Lagrein Riserva, der zeigt warum diese Rebsorte außerhalb Südtirols noch viel zu wenig bekannt ist.
Lieferzeit 2-3 Tage Jahrgang 2022 Region Südtirol Rebsorte Lagrein Serviertemperatur 16 - 18 °C Flascheninhalt [Liter] 0.75 l Restsüße [g/l] 1,5 Säuregehalt [g/l] 5,4 Allergene Sulfite Abfüller Kellerei Kaltern Weinart Rotweine Geschmack Trocken Alkoholgehalt [%] 13,5 %
