Pfitscher - Pinot Nero Fuxleiten

Südtirol im Norden Italiens gilt als eine der spannendsten Weinregionen Europas. Geprägt von steilen Weinbergen, kühlem Alpenklima und mediterranen Einflüssen, entstehen hier Weine von einzigartiger Eleganz und Frische. Die Kombination aus warmen Sonnentagen, kühlen Nächten und einer vielfältigen Landschaft verleiht den Weinen ihre besondere Balance und Ausdruckskraft.Südtirol ist nicht nur für seine erstklassigen Weine, sondern auch für seine hervorragende Küche bekannt. Wein und Essen gehen hier eine perfekte Verbindung ein – ein Erlebnis, das Genießer aus aller Welt schätzen. Ob beim Besuch eines Weinguts oder im Glas zu Hause: Südtiroler Weine stehen für Qualität, Tradition und unverwechselbaren Charakter.

Der Wein harmoniert wunderbar mit zarten Fleischgerichten wie Kalbsrücken oder Rinderfilet und passt ebenso hervorragend zu Wildgeflügel oder Lamm. Auch zu aromatischen Pastagerichten mit Pilzen oder leichten Trüffelnoten zeigt er seine elegante Struktur. Ein Genuss in Kombination mit mittelkräftigen Käsesorten oder einer herbstlichen Gemüsepfanne.