Sommelier Selektion Frankreich
Die Sommelier Selektion Frankreich vereint sechs handverlesene Spitzenweine – vier edle Rotweine aus Saint-Émilion und Pessac-Léognan sowie zwei erlesene Weißweine aus der Loire. Jede Flasche steht für Qualität, Charakter und die typischen Eigenschaften ihrer Herkunftsregion. Die Rotweine begeistern mit Tiefe, eleganten Tanninen und fruchtiger Fülle, während die Weißweine frisch, harmonisch und aromatisch überzeugen. Ein Paket, das die Vielfalt und Raffinesse französischer Weinregionen erlebbar macht und jeden Schluck zu einem besonderen Genuss werden lässt.
1x Aurelius - Saint Emilion Grand Cru AC 2020
Ein komplexer Wein mit einer schönner kirschrote Farbe. Geprägt von Aromen von reifen schwarzen Früchten . Am Gaumen großzügig und schön rund, dominiert, kraftvoll, samtig. Ein toller edler Wein zum Altern. 14 Monate in neuen Eichenfässern gereift.
1x Château Tour de Yon - Saint Emilion Grand Cru AC 2020
Die Farbe dieses Saint Emilion Grand Crus ist intensiv granatfarben. Ein schmeichelndes Bouquet von reifen Früchten (schwarze Kirschen) und süßen Noten (Nougat, Schokolade, Gewürze). Im Geschmack schön rund und gut strukturiert, dadurch bereits gut zugänglich, die kräftigen Tanninen deuten aber auf gute Reserven. Der Abgang ist lang und subtil.
1x Galius - Saint Emilion Grand Cru AC 2020
Mit seiner tiefen Granatfarbe und seinem schönen Glanz offenbart Galius Aromen von reifen roten Früchten in der Nase, in denen sich Vanillenoten vermischen.
1x Les Demoiselles de Larrivet Haut Brion - Pessac-Léognan 2008
Dunkle Farbe, tiefes Rubinrot mit blauen Reflexen. Kräftiges und ausdrucksstarkes Bouquet, Aromen von zerkleinerten schwarzen Früchten (Cassis und Brombeeren), feine Noten von Tusche und Weihrauch. Der Auftakt am Gaumen ist voll und fett, in der Mitte sind die Tannine präsent, aber reif, gut eingebunden und angenehm. 14 Monate im Barrique gereift. Ein fantastischer Wein!
1x Touraine Chenonceaux Blance - Domaine de la Renaudie 2023
Dieser Sauvignon aus den besten Lagen des Cher-Tals begeistert mit einer herrlich aromatischen Intensität. Am Gaumen entfalten sich saftige Pfirsichnoten, begleitet von reifen Birnen, Aprikosen und frischen Zitrusfrüchten. Vollmundig, reichhaltig und kraftvoll zeigt er Fülle und Komplexität, die jeden Schluck unvergesslich machen. Sein langer, eleganter Abgang rundet das Erlebnis perfekt ab. Einer der besten Weißweine des Loire-Tals, ein echtes Highlight bei Weinwelt Probst, das man unbedingt probiert haben muss.
1x Touraine Sauvignon AOC - Domaine de la Renaudie 2024
Ein Weißwein, der die Loire in ihrer schönsten Form widerspiegelt! Der Wein verführt mit seinem intensiven Bouquet aus Akazienblüten, Holunder und erfrischenden Zitrusnoten und übertrifft alle Erwartungen! Bereits der erste Schluck begeistert: Ein klarer Auftakt trifft auf geschmeidige Textur und eine feine Salzigkeit, die den Gaumen belebt. Besonders macht ihn sein Jahrgang – außergewöhnlich fruchtig, reichhaltig und mit beeindruckender Länge am Gaumen. Ausdrucksstark und lebendig hinterlässt dieser Sauvignon ein nachhaltiges Geschmackserlebnis, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Diesen Wein sollten Sie einmal in ihrem Leben probiert haben!