Cuvée Paul Weiß IGT - St. Pauls
Mit der Linie "Paul" zeigt die Kellerei St. Pauls ihre unbeschwerteste Seite – seit 1907 keltert die Genossenschaft im gleichnamigen mittelalterlichen Weindorf im Überetsch Weine von den umliegenden Hügeln, heute unter der önologischen Leitung von Kellermeister Philipp Zublasing. Die Cuvée Paul Weiß steht dabei für pure, unkomplizierte Lebensfreude – ihr Etikett greift das Zusammenspiel aus Herkunft, Lage und Rebe bildlich auf.
Die Trauben stammen aus wärmespeichernden Moränenschuttböden in mittleren bis hohen Lagen rund um St. Pauls. Im Glas hell und einladend. In der Nase ein duftiges Bukett mit floralen Anklängen und Noten von exotischer Frucht. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Frische und ausgeprägter Fruchtigkeit – ein Weißwein, der nichts erklären muss und einfach nur Spaß machen will.
