Domaine de la Renaudie
Domaine de la Renaudie ist ein familiengeführtes Weingut aus dem Loiretal im Anbaugebiet Touraine. Mit viel Sorgfalt entstehen hier authentische Weine, die das Terroir klar widerspiegeln.
Einführung
Domaine de la Renaudie ist ein traditionelles Familienweingut im Herzen der Loire, das seit Generationen von Albert, Jacques, Bruno, Patricia und Charlotte geführt wird. Mit viel Leidenschaft und Respekt für die Natur bewahren sie das Erbe ihrer Vorfahren und pflegen ihre Weinberge in der Touraine sorgfältig, um charaktervolle Weine zu erzeugen, die das Terroir des Val de Loire widerspiegeln.
Lage und Anbaugebiet
Domaine de la Renaudie liegt im Loiretal an den sonnigen Hängen des Cher, im renommierten Weinbaugebiet der Touraine und der Appellation Touraine Chenonceaux. Der 29 Hektar große Weinberg erstreckt sich über siliko‑tonhaltige Böden mit feinen Kieseln, die tagsüber Wärme speichern und nachts wieder abgeben, was die Reife und Aromatik der Trauben fördert. Das milde, gemäßigt kontinentale Klima des Val de Loire unterstützt die frische Frucht und feine Struktur der Weine. Die Reben, viele davon über 40 Jahre alt, sind strategisch in den Lagen der linken Cher‑Uferseite gepflanzt und spiegeln das Terroir der Region authentisch in jedem Jahrgang wider.
Rebsorten
Domaine de la Renaudie kultiviert auf ihren 29 Hektar Weinbergen eine Vielfalt klassischer Rebsorten der Loire, die das Terroir der Touraine optimal widerspiegeln. Weißweine entstehen hauptsächlich aus Chenin Blanc und Sauvignon Blanc, die für Frische, feine Aromatik und Eleganz stehen. Bei den Rotweinen dominieren Cabernet Franc, Gamay und Malbec, die für samtige Textur, fruchtige Noten und Ausdruckskraft sorgen. Jede Rebsorte wird mit Sorgfalt gepflegt, um die charakteristischen Aromen zu entfalten und harmonische, ausgewogene Weine zu erzeugen, die die Vielfalt der Loire klar repräsentieren.
Vinifikation und Ausbau
Die Weine der Domaine de la Renaudie werden traditionell vinifiziert, um die natürliche Aromatik der Trauben und die Qualitäten des Terroirs klar herauszuarbeiten. Bei den Weißweinen, insbesondere dem Sauvignon Blanc, werden die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und die Fermentation kontrolliert in Edelstahltanks durchgeführt, um frische Fruchtaromen und lebendige Säure zu bewahren. Die klassischen Weißweine zeigen oft intensive Aromen von Zitrus, reifen Früchten und floralen Noten, ergänzt durch eine harmonische Struktur und Frische, die typisch für die Touraine ist.
Bei den Rotweinen konzentriert sich die Vinifikation auf sanfte Extraktion und gereifte Tannine, um runde, ausgewogene Weine mit guter Farbtiefe und fruchtigen Noten zu erzeugen. Cuvées wie der Touraine Chenonceaux Rouge kombinieren lokale Sorten wie Côt (Malbec) und Cabernet Franc, was zu intensiven Aromen von dunklen Früchten, weichen Taninen und eleganter Struktur führt.
Zusätzlich produziert das Weingut prickelnde Fines Bulles de Touraine, bei denen durch längere Reife und geduldige Verarbeitung feine, elegante Perlen und aromatische Tiefe entstehen. Insgesamt zeichnen sich die Weine durch Ausdrucksstärke, Frische und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Struktur aus, wobei jede Cuvée das Terroir und die Winzerphilosophie widerspiegelt.
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Wir bei Weinwelt Probst sind von der Domaine de la Renaudie seit vielen Jahren überzeugt. Das Weingut steht für authentische Loire-Weine mit klarer Handschrift, weshalb insbesondere die Weißweine zu unseren beliebtesten Empfehlungen zählen. Alle Weine werden bei optimalen Bedingungen gelagert, sorgfältig verpackt und mit höchstem Anspruch an Qualität und Sorgfalt versendet, damit sie in perfektem Zustand bei dir ankommen.