Manincor - Il Conte IGT

Südtirol im Norden Italiens gilt als eine der spannendsten Weinregionen Europas. Geprägt von steilen Weinbergen, kühlem Alpenklima und mediterranen Einflüssen, entstehen hier Weine von einzigartiger Eleganz und Frische. Die Kombination aus warmen Sonnentagen, kühlen Nächten und einer vielfältigen Landschaft verleiht den Weinen ihre besondere Balance und Ausdruckskraft.Südtirol ist nicht nur für seine erstklassigen Weine, sondern auch für seine hervorragende Küche bekannt. Wein und Essen gehen hier eine perfekte Verbindung ein – ein Erlebnis, das Genießer aus aller Welt schätzen. Ob beim Besuch eines Weinguts oder im Glas zu Hause: Südtiroler Weine stehen für Qualität, Tradition und unverwechselbaren Charakter.

Der Wein entfaltet sein volles Potenzial zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lammkoteletts oder geschmortem Wild. Auch zu aromatischen Schmorgerichten, Pilzrisotto oder herzhaften Nudelgerichten mit reichhaltigen Saucen passt er hervorragend. Gereifter Hartkäse und würzige Antipasti ergänzen die Genusskombinationen und machen den Wein zu einem vielseitigen Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abendessen.