Gumphof - Renaissance Sauvignon Riserva DOC
Renaissance ist bei Markus Prackwieser mehr als ein Name – es ist ein Versprechen: Diese Linie erscheint nur in den besten Jahrgängen, wenn Lage und Witterung wirklich alles hergeben, was der Gumphof zu bieten hat. Sein Verkostungsraum, direkt in vulkanischen Fels gebaut, spiegelt dieselbe Philosophie wider wie seine Weine – kompromisslos, mit Tiefe und langem Atem. Der Renaissance Sauvignon wurde in mehreren Jahrgängen von Falstaff mit 94 bis 96 Punkten bewertet, darunter 96 Punkte für den 2020er.
Im Glas strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein komplexes Bukett aus floralen Noten, Stachelbeere, Salbei und einem Hauch exotischer Frucht, unterlegt von eleganter, feiner Mineralität. Am Gaumen trocken, präzise und straff strukturiert, mit lebendiger Säure und fein eingebundenem Holz, das für zusätzliche Spannung sorgt. Vollmundig und dennoch harmonisch, mit einem langen, saftigen und angenehm salzigen Abgang – ein Sauvignon, der die aromatische Vielschichtigkeit der Rebsorte auf leise, aber äußerst überzeugende Weise zum Ausdruck bringt.
