Rotweine - Merlot
Rotwein wird aus Trauben mit tiefroter bis dunkelblauer Schale erzeugt. Die Farbpalette von Rotwein reicht von hellem Rot mit orangen Reflexen über rubinartiges Rot bis hin zu sehr dunklem Rot und fast schwarz mit bisweilen violetten Reflexen.
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Südafrika
The River Garden Cabernet Sauvignon/Merlot
5,90 € ab: 5,75 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(7,87 € / Liter)Jahrgang: 2009
Eine kurze Zeit im Holzfass verleiht dieser Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot seine warme, erdige Note, der fruchtige Aromen von roten Beeren und Gewürzen vorausgehen; ausgewogener, saftiger Geschmack. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Le Pot Rouge - V.d.P. d'Oc
5,95 € ab: 5,45 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(7,93 € / Liter)Ausverkauft
Jahrgang: 2008
Nach schonender Vinifikation zeigt der Wein sich in klarem Rubin mit purpurnen Tendenzen. Intensives Bouquet nach roten Beeren und Macchia. Am Gaumen seriös, ehrlich, dabei mit ausladender Frucht und soften Gerbstoffen. Bereitet sehr viel Spaß, insbesondere leicht gekühlt. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château Les Savariauds - Bordeaux AOC
5,95 € ab: 5,45 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(7,93 € / Liter)Jahrgang: 2009
Ein herrliches Granatrot im lila getönten Gewand. Im Bouqet entwickelt sich eine würzige Nase mit feinen Noten von frischen dunklen Früchten. Fruchtig und reich. Dieser Bordeaux ist von guter Substanz und bietet eine gute Länge im Nachgeschmack. Erfahren Sie mehr -
Italien
Merlot / Primitivo IGT Apulien "Il Mio"
6,90 € ab: 6,75 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(9,20 € / Liter)Jahrgang: 2009
Dieser Wein orientiert sich an den besten Gewächsen seiner Herkunftsregion. Tiefdunkles Rot, im Bouquet entfalten sich angenehm fruchtige Noten von Kirschen, Himbeeren und anderen roten Früchten. Die Fruchtigkeit tritt auch am Gaumen deutlich hervor, hier wird sie von einem süßen Extrakt, der an Rosinen erinnert, und weichen Tanninen begleitet. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château Les Jourdis - Bordeaux AOC
6,90 € ab: 6,15 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(9,20 € / Liter)Jahrgang: 2008
Der Duft ist sehr ansprechend und hat eine hervorragende aromatische Komplexität. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen, rauchigen Noten und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen ist er fein und fruchtig, mit einem schönen Gleichgewicht. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château Mazeau - Bordeaux AOC
6,90 € ab: 6,15 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(9,20 € / Liter)Jahrgang: 2008
Dichtes Granatrot mit rubinen Reflexen. Es entwickelt sich eine attraktive Nase von roten Früchten vermischt mit Noten von Leder und Vanille. Ein Wein mit Körper und Fülle. Die Tannine sind sehr ausgewogen. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château de Balan - Bordeaux AC
6,95 € ab: 6,25 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(9,27 € / Liter)Jahrgang: 2007
Tiefe violettrote Farbe. In der Nase komplex und intensiv nach dunklen Beeren. Eleganter Jahrgang begeistert durch Kraft und Länge am Gaumen. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château Grand Pascaud - Bordeaux Supérieur AC
6,95 € ab: 5,95 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(9,27 € / Liter)Jahrgang: 2007
Granatrote Farbe. Aromen der reifen Frucht, weich sehr ausgeglichener Bordeaux Supérieur. Gutes Preis-/Genussverhältnis. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château l'Espérance - Bordeaux Supérieur AC
7,90 € ab: 7,25 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(10,53 € / Liter)Jahrgang: 2007
Dieses vorzügliche Château ist bekannt für seine tief purpurfarbenen Weine mit einer finessenreichen Konzentration. Überwiegend aus Merlot vinifiziert, offenbaren sich Aromen von dunklen Früchten (Pflaumen, Blaubeeren, Cassis) ergänzt durch sublime Röstnoten und feine Tannine. Ein echter Bordelaiser Grand Vin! Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château La Freynelle Rouge - Bordeaux AC
7,90 € ab: 6,85 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(10,53 € / Liter)Jahrgang: 2009
Komplexe Tannine und Aromen von reifen, roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) zeichnen ihn aus. Erfahren Sie mehr -
Italien
Santa Cristina Merlot delle Maestrelle Toscana IGT
inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 9,90 €
Sonderpreis: 8,65 €
(11,53 € / Liter)Jahrgang: 2007
Der intensive Duft erinnert an reifes Obst mit ausgeprägt blumigen Noten. Der Wein hat eine gute Struktur, er ist weich und harmonisch. Das Finale ist geprägt von angenehm weichen Tanninen und einem lang anhaltenden fruchtigen Geschmack. Erfahren Sie mehr -
Frankreich
Château Jean Gué - Lalande de Pomerol AC
inkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 12,90 €
Sonderpreis: 8,89 €
(11,85 € / Liter)Jahrgang: 2004
Die olfaktorischen Nuancen entwickeln sich nach und nach in Stufen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Am Gaumen würzig mit einem hervorragenden Finale und einer sehr gute Balance. Erfahren Sie mehr
Leider ausverkauft! Wir erwarten die nächste Lieferung im Herbst
Gutes Preis-/Genussverhältnis
Ein echter Bordelaiser Grand Vin!
Rest 6 FLaschen
Restposten
Das Resultat des Zerdrückens der Beeren oder Trauben in der Mühle ist die Maische, ein Brei aus Fruchtfleisch, Schalen, Kernen und eventuell den Stielen. Das Einmaischen ist wichtig, um die Farbstoffe aus den Schalen herauszulösen. Bei der Rotweinherstellung erfolgt die Gärung der kompletten Maische über einen Zeitraum von wenigen Tagen (einfache, leichte Rotweine) bis zu mehreren Wochen (gehaltvolle, schwere Rotweine, z.B. Barolo). Das Verbleiben auf der Maische dient der intensiven Extraktion der Farbstoffe aus den Beerenhäuten und der Erhöhung des Tanningehalts.
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