Blauburgunder Riserva DOC Anrar - Andrian
Intensives Rubinrot. Im Duft intensiv nach Waldbeeren und Kirschen, dezent süßliche Anklänge von Gewürzen und Teeblättern sowie leicht rauchigen Untertöne. Im Geschmack kompakter Körper mit saftigen Tanninen und animierender Säure; langer Abgang.
Lieferzeit 2-3 Tage Jahrgang 2016 Region Südtirol Rebsorte Pinot Noir Serviertemperatur 16 - 18 °C Flascheninhalt [Liter] 0.75 l Restsüße [g/l] 0,3 Säuregehalt [g/l] 5,9 Allergene Sulfite Abfüller Kellerei Andrian Weinart Rotweine Geschmack Trocken Alkoholgehalt [%] 13,5 % Südtirol im Norden Italiens gilt als eine der spannendsten Weinregionen Europas. Geprägt von steilen Weinbergen, kühlem Alpenklima und mediterranen Einflüssen, entstehen hier Weine von einzigartiger Eleganz und Frische. Die Kombination aus warmen Sonnentagen, kühlen Nächten und einer vielfältigen Landschaft verleiht den Weinen ihre besondere Balance und Ausdruckskraft.Südtirol ist nicht nur für seine erstklassigen Weine, sondern auch für seine hervorragende Küche bekannt. Wein und Essen gehen hier eine perfekte Verbindung ein – ein Erlebnis, das Genießer aus aller Welt schätzen. Ob beim Besuch eines Weinguts oder im Glas zu Hause: Südtiroler Weine stehen für Qualität, Tradition und unverwechselbaren Charakter.
Der Lagrein ist eine rote Rebsorte aus Südtirol, die für ihre dichten, tanninreichen und zugleich eleganten Rotweine bekannt ist. Aus den Trauben entstehen sowohl klassische Rotweine als auch frische Roséweine, die unter Liebhabern als Lagrein Kretzer oder Lagrein Rosato geschätzt werden. Lagrein-Weine begeistern durch ihre samtige Fülle, weiche Säure und vollmundige Struktur, die besonders bei einem Ausbau in kleinen Eichenfässern zur Geltung kommt.
Die Region Südtirol und ihre Weingüter setzen Lagrein auf höchstem Niveau um. Besonders bekannte und geschätzte Produzenten sind Castelfeder, Erbhof Unterganzner, Kellerei Bozen, Ansitz Waldgries, Kellerei Terlan, Peter Sölva, Peter Zemmer und Roberto Ferrari. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Tiefe und Charakter die Lagrein-Traube liefern kann. Wer Lagrein liebt, findet hier kraftvolle, elegante Weine, die sowohl pur als auch zu kräftigen Speisen ein Genuss sind.
Falstaff: 92 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Robert Parker Wine Advocate: 93 Punkte
Dieser Blauburgunder Riserva besticht durch elegante Fruchtigkeit und feine Würze, was ihn zu einem idealen Begleiter für zarte Fleischgerichte wie Rinderfilet oder Kalb macht. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten harmoniert er hervorragend. Seine feinen Tannine und die ausgewogene Säure machen ihn zudem passend für pastellierte Saucen oder mediterrane Gerichte. So ergänzt er sowohl festliche Menüs als auch gemütliche Abendessen perfekt.
