Pfitscher - Lagrein Riserva DOC Griesfeld
Manche Weine sprechen für sich. Der Lagrein Riserva Griesfeld von Weingut Pfitscher gehört dazu – James Suckling 94 Punkte, Doctor Wine 95, Eros Teboni 94, Jahrgang für Jahrgang, seit Jahren. Das ist kein Zufall, das ist eine Einzellage die ihresgleichen sucht.
Das Griesfeld liegt in Neumarkt auf 300 Metern Meereshöhe – eine Lage die dem Lagrein die Wärme gibt die er braucht und gleichzeitig die Frische die ihn elegant hält. Im Glas kräftiges Purpurrot mit einer dezenten Veilchennote die sofort auffällt. In der Nase öffnet er sich tief und komplex: dunkle Beeren, Veilchen, ein Hauch Würze der vom Eichenholzausbau kommt und sich nahtlos in die Frucht einfügt. Am Gaumen reich an feinen Tanninen, harmonisch, vollmundig – und im Abgang samtig mit einer Länge die man nicht erwartet und die man nicht vergisst.
14 Tage Maischekontakt, 15 Monate in kleinen Eichenfässern – das ist der Ausbau der diesen Lagrein zu dem macht was er ist. Lagerfähig für 8 bis 12 Jahre, aber schon jetzt ein außergewöhnlicher Wein.
