Venetien, im Nordosten Italiens, beeindruckt mit malerischen Hügellandschaften, historischen Städten und fruchtbaren Ebenen. Die Region ist bekannt für ihr ideales Klima – sonnige Tage und kühle Nächte – sowie ihre vielfältigen Böden, die den Trauben komplexe Aromen verleihen. Berühmte Rebsorten hier sind Glera, Corvina, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot und Cabernet Sauvignon. Venetien bietet eine breite Palette an Weinen: vom spritzigen Prosecco über frische, fruchtige Weißweine bis hin zu kraftvollen Rotweinen wie Amarone della Valpolicella oder Ripasso. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch Eleganz, harmonische Säure und ausgewogene Frucht aus, was sie besonders vielseitig zu Speisen und für besondere Anlässe macht. Venetien verbindet Tradition, Qualität und Genuss – ideal für alle, die italienische Weine lieben.

Der Baldi Tarcilio Prosecco di Valdobbiadene Brut DOCG eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif und ist ideal für festliche Anlässe, Empfänge oder gesellige Abende.

Besonders gut passt er zu leichten Vorspeisen wie Antipasti, Carpaccio, Meeresfrüchten, Sushi oder feinen Fischgerichten. Auch zu milden Käsesorten oder sommerlichen Salaten entfaltet er seine frische, animierende Art optimal.

Am besten gut gekühlt servieren, um seine feine Perlage und aromatische Frische perfekt zur Geltung zu bringen.