Venetien, im Nordosten Italiens, beeindruckt mit malerischen Hügellandschaften, historischen Städten und fruchtbaren Ebenen. Die Region ist bekannt für ihr ideales Klima – sonnige Tage und kühle Nächte – sowie ihre vielfältigen Böden, die den Trauben komplexe Aromen verleihen. Berühmte Rebsorten hier sind Glera, Corvina, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot und Cabernet Sauvignon. Venetien bietet eine breite Palette an Weinen: vom spritzigen Prosecco über frische, fruchtige Weißweine bis hin zu kraftvollen Rotweinen wie Amarone della Valpolicella oder Ripasso. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch Eleganz, harmonische Säure und ausgewogene Frucht aus, was sie besonders vielseitig zu Speisen und für besondere Anlässe macht. Venetien verbindet Tradition, Qualität und Genuss – ideal für alle, die italienische Weine lieben.

Der Carmina Prosecco eignet sich ideal als eleganter Aperitif für besondere Anlässe oder entspannte Genussmomente.
Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Fisch- oder Fleisch-Tatar sowie zu feinen Antipasti.
Auch zu Sushi, Reis- oder Nudelsalaten sowie vegetarischen Gerichten zeigt er seine frische, vielseitige Art.
Optimal serviert bei 6–8 °C entfaltet er seine volle Aromatik und Eleganz im Glas.