Chardonnay "Kalk" DOC - Nals Margreid
Nals Margreid hat tiefe Wurzeln im Etschtal – die Geschichte der Kellerei reicht bis 1764 zurück, heute bewirtschaften 138 Winzerfamilien gemeinsam 160 Hektar Rebfläche zwischen Nals im Norden und Margreid im Süden. Der Chardonnay "Kalk" stammt aus einem leichten Hanggefälle rund um Margreid, auf 220 bis 350 Metern Höhe – und sein Name ist Programm: Weißer, tiefgründiger Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt prägt das Aromenspiel dieses Weins direkt und unverwechselbar. Nachmittags weht der warme Ora-Wind vom Gardasee in die Weinberge und sorgt für die mediterrane Wärme, die dem Chardonnay seine reife Frucht verleiht.
Im Glas zeigt er sich in Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase entfaltet frische Noten von Ananas, Pfirsich, Passionsfrucht und einem Hauch frischem Salbei. Am Gaumen überzeugt er mit dichtem Körper, knackiger Frische und gut integrierter Säure – kein überladener, butteriger Chardonnay, sondern ein klarer, eleganter Südtiroler mit Mineralität und Trinkfreude.
