Das Anbaugebiet Lugana liegt im Norden Italiens, am südlichen Ufer des Gardasees, und zeichnet sich durch sein einzigartiges Mikroklima aus, das von milden Seewinden und kalkhaltigen Böden geprägt ist. Diese Kombination sorgt für elegante, frische Weißweine mit feiner Mineralität und zarter Fruchtigkeit, die sowohl lebendig als auch langlebig sind. Typisch für die Region ist die autochthone Rebsorte Turbiana, aus der herrliche Lugana-Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten entstehen. Neben klassischen Lugana-Weißweinen entstehen hier auch spannende, moderne Interpretationen, die perfekt zu Fischgerichten, leichten Pasta-Variationen oder sommerlichen Salaten passen. Die Region verbindet Tradition und Innovation und macht Lugana zu. einem wahren Schatz für Weinliebhaber

Die Rebsorte Lugana, auch bekannt als Trebbiano di Lugana oder Turbiana, ist eine der charakteristischsten Weißweintrauben des Gardasees und hat sich in den letzten Jahren regelrecht zum Kultwein der Region entwickelt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Frische, feine Mineralität und elegante Fruchtigkeit aus, oft mit Noten von Zitrus, weißen Blüten und reifen Steinfrüchten. Lugana-Weine sind dabei überraschend vielseitig: Sie passen perfekt zu leichten Fischgerichten, Pasta, sommerlichen Salaten, aber auch zu cremigen Risottos oder gereiftem Käse. Dank ihres harmonischen Charakters und der angenehmen Säure sind sie sowohl jung zu genießen als auch einige Jahre zu lagern, was sie für Weinliebhaber besonders interessant macht. Mit ihrem frischen, feinen und zugleich lebendigen Profil haben sich Lugana-Weine als fester Bestandteil der Gardasee-Kultur etabliert.

Die Region Südtirol und ihre Weingüter setzen Lagrein auf höchstem Niveau um. Besonders bekannte und geschätzte Produzenten sind Castelfeder, Erbhof Unterganzner, Kellerei Bozen, Ansitz Waldgries, Kellerei Terlan, Peter Sölva, Peter Zemmer und Roberto Ferrari. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Tiefe und Charakter die Lagrein-Traube liefern kann. Wer Lagrein liebt, findet hier kraftvolle, elegante Weine, die sowohl pur als auch zu kräftigen Speisen ein Genuss sind.

Bei 10–12 °C in einem schlanken Weißweinglas servieren.

Dekantierempfehlung
Kein Dekantieren – direkt gekühlt genießen.

Foodpairing

• Fischgerichte vom Gardasee
• Krustentiere und Meeresfrüchte
• Risotto mit hellem Fisch
• Leichte Antipasti und Vorspeisen
• Helles Fleisch und Geflügel
• Milder Käse
• Als eleganter Aperitif

Die Turbiana-Trauben wachsen auf lehmigen, mineralsalzreichen Böden in der Lugana-Zone und werden nach der Lese entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten 16–18 °C, gefolgt von sechs Monaten Reifung auf der Feinhefe im Stahltank – ein klassischer, unaufgeregter Ausbau, der die mineralische Frische des Terroirs bewahrt.