Der Pinot Grigio, in Deutschland auch als Ruländer bekannt, ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung in Burgund, Frankreich. Die Traube bringt vielseitige Weine hervor: leicht und frisch mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel und Birne, oder vollmundiger mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Honig, je nach Anbaugebiet und Vinifikation. Pinot Grigio wird vor allem in Italien, Deutschland, Frankreich und einigen Regionen der USA angebaut und überzeugt durch seine frische Säure, elegante Fruchtigkeit und harmonische Struktur. Ein Wein, der sowohl pur als auch zu leichten Speisen, Fisch oder Geflügel hervorragend passt.

Dieser Pinot Grigio eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Antipasti oder mediterranen Gemüsegerichten. Besonders gut harmoniert er mit Fisch, Meeresfrüchten oder gegrillten Garnelen. Auch zu Pasta mit hellen Saucen oder einem Risotto mit Gemüse passt der Wein sehr gut. Geflügelgerichte oder frische Salate mit Kräutern greifen die frische Struktur des Weins ideal auf. Ebenso macht er als Aperitif eine sehr gute Figur und begleitet gesellige Momente mit seiner klaren Frucht und lebendigen Frische.