Der Pinot Grigio, in Deutschland auch als Ruländer bekannt, ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung in Burgund, Frankreich. Die Traube bringt vielseitige Weine hervor: leicht und frisch mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel und Birne, oder vollmundiger mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Honig, je nach Anbaugebiet und Vinifikation. Pinot Grigio wird vor allem in Italien, Deutschland, Frankreich und einigen Regionen der USA angebaut und überzeugt durch seine frische Säure, elegante Fruchtigkeit und harmonische Struktur. Ein Wein, der sowohl pur als auch zu leichten Speisen, Fisch oder Geflügel hervorragend passt.

Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Perfekt direkt aus dem Kühlschrank, kein Dekantieren nötig.

FOOD PAIRING

• Leichte Antipasti – der Klassiker zum unkomplizierten Genuss
• Gegrillte Garnelen oder Fisch – die frische Säure passt ideal
• Pasta mit heller Sauce – ein zuverlässiger Alltagsbegleiter
• Frischer Salat mit Kräutern – leicht und unkompliziert
• Als Aperitif pur – gut gekühlt, einfach und geradlinig

Die Pinot-Grigio-Trauben wachsen auf tonreichen Böden im Veneto, rund um den südlichen Gardasee. Nach der Lese und schonenden Pressung erfolgt die kühle Vergärung im Edelstahltank, um die reine Fruchtigkeit und lebendige Frische bestmöglich zu bewahren.