Lagrein DOC - Terlan
Wer Lagrein verstehen will, fängt hier an. Der Lagrein der Kellerei Terlan ist der Klassiker schlechthin – ein Wein der seit Jahrzehnten zeigt, was diese autochthone Rebsorte auf Terlaner Boden leisten kann.
Die Trauben wachsen auf 250 bis 270 Metern Meereshöhe in südwestlicher Ausrichtung, auf warmen Porphyr-Schwemmböden im Etschtal – dem Terroir das Lagrein bevorzugt, das ihm seine charakteristische Wärme, seine dunkle Frucht und seine samtige Fülle gibt. Handverlesen, sorgsam vinifiziert, 7 bis 10 Monate im großen Holzfass ausgebaut – kein Schnellschuss, sondern ein Wein dem man die Zeit gibt die er verdient.
Im Glas tief granatrot. In der Nase intensiv und einladend: Cranberries, Sauerkirschen, dezente Noten von Feuerstein und Schokolade – eine Aromatik die sortentypisch und gleichzeitig unverwechselbar terlaneisch ist. Am Gaumen saftig und harmonisch, mit feinen Gerbstoffen, gut strukturiert und mit einem langen, angenehmen Abgang.
Ein Lagrein der in keinem Südtiroler Sortiment fehlen darf.
