Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen und Mandeln. Im Geschmack weich und saftig, mit einem leichten Ansatz an Holz und mit merkbar feinen, griffigen Tanninen.
Hoch über Algund, eingebettet wie ein wahres Juwel, liegt ein besonderer, südlich ausgerichteter Weinberg mit einer langen, außergewöhnlichen Geschichte. Bereits seit Generationen gedeihen hier an diesem Steilhang – versteckt zwischen alten Steinmauern - Reben der autochthonen Rebsorte Vernatsch auf traditioneller Pergel-Erziehung. Über die Jahre haben sie metertief gewurzelt und ermöglichen heute durch den natürlich begrenzten Ertrag die Produktion eines facettenreichen, weichen und saftigen Rotweins mit fein-griffigen Tanninen. Durch den bewusst eingesetzten Holzeinsatz braucht der „Fürst“ unter den Vernatsch den Vergleich mit einem guten Blauburgunder keineswegs zu scheuen.
Abgabe und Verkauf nur an Personen über 18 Jahre.
Lieferzeit | 2-3 Tage |
---|---|
Jahrgang | 2016 |
Region | Italien |
Serviervorschlag | Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Hauptspeisen |
Serviertemperatur [°C] | 12 - 14 °C |
Flascheninhalt [Liter] | 1 x 0.75 cl |
Restsüße [g/l] | 2.7 g/l |
Abfüller | Kellerei Meran |
Säuregehalt [g/l] | 5.1 g/L |
Allergene | Sulfite |
Weinart | Rotweine |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt [%] | 13 % |