Penon Weißburgunder DOC - Nals Magreid
Im Glas ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase ein facettenreiches Duftspiel aus goldenem Apfel, Kiwi und Ananas, begleitet von aromatischen Kräuternoten und einem Hauch Weißdorn im Abgang. Am Gaumen zeigt er sich kompakt und fein würzig, mit einer lebendigen, einhüllenden Säure, die für Struktur und Frische sorgt – ein Weißburgunder mit klarer, eleganter Linie und mehrfach von Falstaff mit über 90 Punkten ausgezeichnet.
Diese Struktur kommt aus einer ganz bestimmten Höhenlage: Die Trauben wachsen oberhalb von Margreid, zwischen 500 und 600 Metern an den Ausläufern des Mendelgebirges, auf reinem Kalkschotterboden unter mediterranem Klimaeinfluss. Erzeugt wird der Penon von der Kellerei Nals Margreid, deren Geschichte bis 1764 zurückreicht und die seit der Fusion der Weingüter Nals und Margreid im Jahr 1985 unter der Leitung von Kellermeister Harald Schraffl steht. Heute bewirtschaften 138 Winzerfamilien rund 160 Hektar in 14 verschiedenen Lagen zwischen Nals im Etschtal und Margreid im Süden – die Vielfalt dieser Terroirs zeigt sich in jedem Wein des Hauses.
