Der Slyrs Single Malt Oloroso Fass Edition 3 zeigt sich mit einer tiefen, warmen Aromatik, die klar vom Sherryfass geprägt ist.
In der Nase dominieren getrocknete Früchte, Nüsse und eine leicht trockene, fast oxidative Note – typisch für Oloroso-Sherry.
Am Gaumen entfaltet sich der Whisky kräftig und vielschichtig: Noten von Tabak, Leder und feinen Röstaromen bauen sich nach und nach auf und verleihen ihm Tiefe und Komplexität.
Der Abgang ist weich, lang und facettenreich, mit einer angenehmen Wärme und einer eleganten Balance zwischen Würze und Reife.