Südtiroler Sommelier-Paket
Das Südtiroler Sommelier-Paket bietet eine erlesene Auswahl von drei Rot- und drei Weißweinen aus den besten Lagen Südtirols. Die Rotweine überzeugen mit fruchtiger Tiefe, eleganten Tanninen und komplexen Aromen, während die Weißweine frisch, harmonisch und lebendig schmecken. Zusammen bieten sie ein ausgewogenes Geschmackserlebnis voller Vielfalt, Struktur und Charakter. Ein Paket für Genießer, die die Spitzenweine Südtirols in einem exklusiven Set erleben möchten.
1x Amistar Rosso - Peter Sölva 2022
Diese Rotweincuvèe überzeugt durch ihre Vielseitigkeit in Duft und Geschmack. Der Duft erinnert an schwarze Johannisbeeren und Brombeeren und wird leicht vom Holz unterstützt. Im Geschmack zeichnet ihn seine Kraft und Eleganz und seine Ausgewogenheit aus. Es ist ein komplexer Rotwein für anspruchsvolle Genießer.
1x Lagrein Riserva DOC Abtei - Muri Gries 2022
Dieser Lagenwein erscheint in intensivem dunklen Granatrot. Sein Bouquet ist komplex und voll mit reifen Beerenaromen, Kirschen und Berberitzen sowie würzigen Noten von Tabak, Leder, etwas Lakritze, Eukalyptus und Waldboden. Im Geschmack verführt er mit Struktur, Finesse, Weichheit und Samtigkeit, gut eingebundener Säure sowie griffigen Gerbstoffen. Ein Wein mit erkennbarer Herkunft, einladend, langanhaltend im Abgang.
1x Blauburgunder Riserva Select - Rottensteiner 2021
Der Wein gedeiht auf den besten Lagen in Missian (Eppan), wo kühle Nächte, sonnige Tage und tonhaltige Böden ihm seine elegante Struktur verleihen. Eine einjährige Reifung im französischen Barrique sorgt für feine Vanillenoten, die harmonisch mit den Aromen reifer roter und schwarzer Beeren verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, würzig und von ausgewogener Finesse – ein charaktervoller Rotwein mit langem, samtigem Abgang.
1x Terlaner Cuvée - Kellerei Terlan 2024
Im Glas strahlt der Terlaner Cuvée in funkelndem Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich saftige Pfirsichfrucht, elegante Mineralität und präzise Struktur, die in einem langen, vielschichtigen Abgang münden. Ein typischer Terlaner – klassisch, finessenreich und zeitlos.
1x Pfitscher - Sauvignon Blanc Riserva Mathias 2022
Der Sauvignon Blanc Riserva Mathias von Pfitscher beeindruckt mit trockenem, präzisem Geschmack, mineralischer Tiefe und langem Abgang. Am Gaumen zeigen sich klare Zitrusnoten, begleitet von feinen Feuerstein-Nuancen. Die zitronengelbe Farbe spiegelt seine frische Eleganz wider. Gewachsen auf grauem Porphyr und kalkigem Gesteinsmehl, vereint dieser Südtiroler Weißwein Herkunft und Charakter auf höchstem Niveau. Lagerfähigkeit: 10 - 20 Jahre
1x Chardonnay Riserva DOC „Burgum Novum“ - Castelfeder 2022
In der Farbe besticht der Chardonnay Burgum Novum mit einem brillanten, hellen Strohgelb und grünen Schimmern und in der Nase mit einem ausgeprägten Bukett nach Haselnüssen, reifem Sommerobst und tropischen Früchten sowie leichten Röstaromen. Im Gaumen kernig, salzig und wohl proportioniert bietet er auch im Abgang Eleganz und Tiefe.
Südtirol im Norden Italiens gilt als eine der spannendsten Weinregionen Europas. Geprägt von steilen Weinbergen, kühlem Alpenklima und mediterranen Einflüssen, entstehen hier Weine von einzigartiger Eleganz und Frische. Die Kombination aus warmen Sonnentagen, kühlen Nächten und einer vielfältigen Landschaft verleiht den Weinen ihre besondere Balance und Ausdruckskraft.Südtirol ist nicht nur für seine erstklassigen Weine, sondern auch für seine hervorragende Küche bekannt. Wein und Essen gehen hier eine perfekte Verbindung ein – ein Erlebnis, das Genießer aus aller Welt schätzen. Ob beim Besuch eines Weinguts oder im Glas zu Hause: Südtiroler Weine stehen für Qualität, Tradition und unverwechselbaren Charakter.
Lieferzeit 2-3 Tage Region Südtirol - Italien Serviertemperatur [°C] 10 - 18 Grad Flascheninhalt [Liter] 6x 0.75l Allergene Sulfite Weinart Weißweine / Rotweine
