Château Austerlitz - Saint Emilion Grand Cru AC
Der Château Austerlitz Saint-Émilion Grand Cru präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Purpurrot mit brillanter Klarheit und großer Ausdruckskraft im Glas.
In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aromenspiel aus reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere, fein untermalt von edlen Vanillenoten aus der Reifung im französischen Eichenholzfass.
Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und ausgewogen mit einer harmonischen Struktur. Die Frucht steht klar im Vordergrund, wird jedoch von dezenten Röstaromen und einer feinen Würze getragen.
Die 12 bis 14 Monate Ausbau in französischen Barriques verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe, Eleganz und eine wunderbar integrierte Holzstruktur.
Im Abgang überzeugt der Saint-Émilion Grand Cru mit Länge, Finesse und einer angenehm weichen, leicht getoasteten Note, die lange nachhallt.
Lieferzeit 2-3 Tage Jahrgang 2019 Region Saint Emilion Rebsorte 100% Merlot Serviertemperatur 18 °C Flascheninhalt [Liter] 0.75 l Restsüße [g/l] 3,4 Säuregehalt [g/l] 5,4 Allergene Sulfite Weinart Rotweine Geschmack Trocken Alkoholgehalt [%] 13,5 %
