Wein aus Südtirol
Südtiroler Weine sind unsere Spezialität. Entdecke eine große Auswahl an handverlesenen Weinen aus den besten Lagen Südtirols. Ob kraftvoll und würzig oder fein und elegant – hier findet jeder Weinliebhaber das Richtige. Genieße die Vielfalt und die unverwechselbare Qualität, die Südtirol zu bieten hat.
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Südtirol – Das Tor zu exklusiven Weinen der Alpen
Südtirol – eine Region von atemberaubender Schönheit, geprägt von majestätischen Alpen, sanften Weinbergen und klaren Bergseen. Das besondere Klima, mit warmen Sonnentagen und kühlen Nächten, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Kombination aus abwechslungsreichem Terroir, unterschiedlichen Böden und Höhenlagen sorgt dafür, dass die Trauben ihre Aromen optimal entfalten können. Südtiroler Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Struktur und ihre intensiven, klaren Aromen aus, die von fruchtigen Noten bis zu subtilen Kräutertönen reichen. Die Liebe zum Detail in den Weingütern und die perfekte Balance zwischen Tradition und moderner Technik machen jeden Wein zu einem unverwechselbaren Erlebnis. Entdecken Sie die Vielfalt und die Qualität der Südtiroler Weine und lassen Sie sich von dieser einzigartigen Weinregion verzaubern.
Lagrein – Die autochthone Rotwein-Ikone Südtirols
Lagrein ist die bekannteste autochthone Rotweinsorte Südtirols und prägt die Weinlandschaft der Region seit Jahrhunderten. Charakteristisch sind seine tiefrote Farbe, intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Kräutern sowie eine elegante, samtige Struktur. Lagrein-Weine profitieren von den kühlen Nächten und sonnigen Tagen Südtirols, wodurch sie besonders aromatisch und ausgewogen werden. Neben den klassischen Rotweinen wird Lagrein auch als Lagrein Riserva oder Rosé (Lagrein Rosato) ausgebaut und zeigt die Vielseitigkeit dieser einheimischen Sorte.
Vernatsch / Schiava – Der leichte, fruchtige Klassiker
Vernatsch (auch Schiava genannt) ist die wichtigste traditionelle Rotweinsorte Südtirols. Sie zeichnet sich durch helle rubinrote Farbe, fruchtige Aromen von Kirschen und Himbeeren und eine feine Säurestruktur aus. Vernatsch-Weine sind leicht, elegant und perfekt für unkomplizierten Genuss. In Südtirol wird die Rebsorte häufig als Südtiroler Vernatsch DOC angeboten und ist ein idealer Einstieg in die Weinwelt der Region.
Sauvignon Blanc – Frisch und aromatisch
Sauvignon Blanc ist eine Weißweinsorte, die in Südtirol besonders gut gedeiht. Dank der Höhenlagen und des intensiven Sonnenscheins entwickeln die Trauben lebhafte Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Südtiroler Sauvignon Blanc überzeugt durch seine frische Säure, Klarheit und Eleganz und ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen.
Weißburgunder – Eleganz und Frische aus Südtirol
Weißburgunder, auch als Pinot Bianco bekannt, ist eine der beliebtesten Weißweinsorten Südtirols. Die Trauben profitieren von den hohen Lagen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, wodurch die Weine besonders frisch, aromatisch und fein strukturiert sind. Weißburgunder zeichnet sich durch elegante Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und feinen Blütennoten aus, oft begleitet von einem Hauch von Mandel oder Mineralität. Südtiroler Weißburgunder ist vielseitig einsetzbar, ob als leichter Begleiter zu Fisch, hellem Geflügel oder zu mediterranen Vorspeisen. Die Weine vereinen Eleganz und Klarheit, was sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Weinangebots aus Südtirol macht.
Gewürztraminer – Exotisch und würzig
Gewürztraminer ist eine weitere autochthone Weißweinsorte, die in Südtirol eine lange Tradition hat. Die Trauben ergeben Weine mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi, exotischen Früchten und Gewürzen. Gewürztraminer-Weine sind reich an Körper, aromatisch und elegant, oft mit einer feinen, würzigen Säurestruktur. Sie passen hervorragend zu kräftigen Speisen, wie Käse oder würzigen Gerichten.
Chardonnay – Vielseitiger Klassiker
Chardonnay wird in Südtirol in höheren Lagen angebaut und profitiert von den kühlen Nächten, die seine frische Säure und Aromatik betonen. Die Weine überzeugen mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und oft auch feinen Butter- oder Holznoten, je nach Ausbau. Südtiroler Chardonnay zeigt Eleganz und Vielseitigkeit, von frischen, leichten Varianten bis zu gehaltvollen, im Holz ausgebauten Tropfen.
Pinot Noir – Feingliedrig und elegant
Pinot Noir ist die wichtigste internationale Rotweinsorte in Südtirol und profitiert vom kühlen Klima, das komplexe Aromen und eine feine Säurestruktur ermöglicht. Typisch sind Aromen von roten Beeren, Kirschen und dezenten würzigen Noten. Südtiroler Pinot Noir ist leicht, elegant und oft ideal als Begleiter zu Geflügel oder Pasta mit Pilzsaucen.
Merlot – Südtiroler Vielfalt im Rotwein
Merlot gedeiht in Südtirol besonders in den wärmeren Lagen. Die Weine zeichnen sich durch weiche Tannine, fruchtige Aromen von Pflaume und Kirsche sowie dezente würzige Nuancen aus. Merlot wird sowohl als sortenreiner Wein als auch in Cuvées verwendet und ergänzt die Weinpalette Südtirols durch seine vollmundige, runde Struktur.
Die herausragenden Weingüter Südtirols auf einen Blick
Kellerei Terlan
Die Kellerei Terlan ist bekannt für ihre hervorragenden Weißweine, insbesondere Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Kombination aus hohen Lagen und kühlem Klima sorgt für besonders elegante, aromatische Weine mit klarer Frische.
Kellerei Andrian
Die Kellerei Andrian ist berühmt für ihre harmonischen Weiß- und Rotweine. Besonders die Gewürztraminer- und Pinot Noir-Weine zählen zu den besten Südtirols.
Kellerei Kaltern
Kellerei Kaltern gehört zu den bekanntesten Weingütern der Region. Sie überzeugt durch hochwertige Vernatsch- und Weißweine, die traditionelles Handwerk mit modernem Stil verbinden.
Kellerei Nals Margreid
Nals Margreid besticht durch eine breite Palette von Weißweinen und internationalen Rebsorten. Ihre Weine zeichnen sich durch Eleganz, Aromatik und lange Lagerfähigkeit aus.
Peter Sölva
Peter Sölva aus Kaltern ist ein Familienweingut mit langer Tradition. Besonders die Lagrein- und Weißweine gelten als exzellente Beispiele für Südtiroler Qualität.
Kellerei Tramin
Die Kellerei Tramin ist international bekannt für den Gewürztraminer. Ihre Weine zeichnen sich durch aromatische Intensität und charaktervolle Eleganz aus.
Kellerei St. Michael Eppan
St. Michael Eppan produziert sowohl klassische als auch innovative Weine. Besonders hervorzuheben sind Chardonnay, Sauvignon Blanc und Lagrein, die regelmäßig hohe Bewertungen erhalten.
Kellerei Girlan
Girlan überzeugt durch elegante Weißweine wie Sauvignon Blanc und Chardonnay sowie ausgewogene Rotweine. Die Weine zeichnen sich durch feine Aromatik, Struktur und sehr gute Lagerfähigkeit aus.
Kellerei Bozen
Kellerei Bozen ist eines der traditionsreichsten Weingüter Südtirols. Besonders die Lagrein- und Vernatsch-Weine sind bekannt für ihre Qualität, Tiefe und ausgeprägten Aromen.
Manincor
Manincor setzt auf nachhaltigen Weinbau und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technik, um Spitzenqualität zu erreichen. Die Weine überzeugen durch Komplexität, Tiefe und eine klare Mineralität, die jeden Tropfen zu einem besonderen Erlebnis macht.
Alle diese und viele weitere renommierte Weingüter führen wir in unserem Sortiment. Von bekannten Klassikern wie Kellerei Terlan, Kellerei Kaltern und Kellerei Tramin bis hin zu kleinen, feinen Familienweingütern wie Peter Sölva, Ansitz Waldgries oder Egger Ramer – bei uns finden Sie die gesamte Vielfalt Südtirols. Entdecken Sie die erlesenen Tropfen, stöbern Sie durch unsere Auswahl und genießen Sie die Weine bequem zu Hause. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken und Genießen dieser besonderen Weine.
Besondere Lagen und Terroir – Warum Südtiroler Weine unverwechselbar sind
Die Weinberge Südtirols zeichnen sich durch ihre einzigartigen Lagen und das besondere Terroir aus. Zwischen 200 und 1.000 Metern Höhe, eingebettet in sonnige Hänge und schattige Täler, profitieren die Trauben von großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Mineralreiche Böden aus Kalk, Lehm und Schotter verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische, Struktur und feine Aromatik.
Dieses Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage sorgt dafür, dass Südtiroler Weine unverwechselbar und besonders facettenreich sind. Ob Lagrein, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc oder Chardonnay – jede Rebsorte spiegelt die Besonderheiten der Region wider. Die Steillagen, oft mit traditioneller Handarbeit gepflegt, garantieren eine schonende Traubenernte und maximale Qualität.
Dank des einzigartigen Terroirs entstehen Weine, die sowohl aromatisch als auch elegant sind, mit einer klaren Frische, die Südtirol zu einer der renommiertesten Weinregionen der Alpen macht. Entdecken Sie die Vielfalt und die Besonderheiten dieser faszinierenden Weinlandschaft und lassen Sie sich von der Qualität Südtiroler Weine begeistern.
Jahrgangsunterschiede & Lagerfähigkeit – Das Potenzial Südtiroler Weine
Jeder Jahrgang erzählt seine eigene Geschichte: Klima, Sonnenschein, Niederschläge und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen den Charakter der Trauben. Warme, sonnige Sommer liefern oft vollmundige, fruchtbetonte Weine, während kühlere Jahre filigranere, elegantere Tropfen hervorbringen. Genau diese Unterschiede machen jeden Jahrgang spannend und einzigartig.
Auch die Lagerfähigkeit hängt von mehreren Faktoren ab: Tanninstruktur, Säuregehalt, Reife der Trauben und der Ausbau beeinflussen, wie lange ein Wein sein volles Potenzial entfalten kann. Kräftige Rotweine, wie Lagrein oder Cabernet aus Südtirol, entwickeln mit der Zeit komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Weißweine, etwa Gewürztraminer oder Sauvignon Blanc, zeigen ihre Frische und feine Aromatik meist jung, können bei hochwertigem Ausbau aber auch mehrere Jahre reifen.
Die richtige Lagerung ist entscheidend: Eine konstante, kühle Temperatur, Dunkelheit, moderate Luftfeuchtigkeit und liegende Flaschen sorgen dafür, dass die Weine ihre Qualität behalten und harmonisch altern. So entfalten Spitzenweine aus Südtirol ihre volle Komplexität und Eleganz, bleiben aromatisch und bieten ein genussvolles Erlebnis, egal ob sofort oder nach einigen Jahren.
Südtiroler Weine bei Weinwelt Probst online kaufen
Südtiroler Weine online kaufen bei Weinwelt Probst – entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an hochwertigen Weiß- und Rotweinen aus den besten Lagen Südtirols. Ob Lagrein, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc oder Chardonnay, bei uns finden Sie die gesamte Vielfalt der Region zu attraktiven Preisen. Profitieren Sie von unserer schnellen Lieferung, einfacher Bestellung und sorgfältig ausgewählten Weinen, die direkt zu Ihnen nach Hause kommen. Tauchen Sie ein in die Welt der Südtiroler Weine und genießen Sie exklusive Tropfen aus traditionsreichen Weingütern bequem online.